上海西鲜记电子商务有限公司

西鲜记成立于2015年6月，是上海西鲜记电子商务有限公司旗下主营品牌，自成立以来，坚持“专注西部 专注农牧”的发展战略，致力于为西部特色农产品打造贯通源头与餐桌的垂直产业链，将中国西部优质农牧产品以便捷的方式、放心的品质送上消费者的餐桌。

西鲜记的整个销售模式以“电商+新零售”为主，用“精、广、深、快”四字打法打入高端家庭用户聚集的一二线城市及部分高净值家庭聚集的三线城市。通过产地自有大仓→区域自有大仓→渠道区域大仓→渠道卫星分仓→渠道门店微仓→渠道社区微仓，让产品从原产地逐级触达社区，并高度覆盖全国各地区。新零售渠道消费者下单后最快29分钟送达，电商渠道消费者下单后最快8小时送达。

2016年，西鲜记是第一个进驻京东自营的宁夏羊肉品牌；2018年，西鲜记成为盒马鲜生全国战略合作品牌；2019年西鲜记成为宁夏19家明星电商企业，2020年，西鲜记获得宁夏电商创新应用案例20强第一名，并入选国家发改委“以高质量供给适应引领创造新需求典型案例”。